Opis proizvoda

Stroj za branje ribljeg mesa koristi uzajamno stiskanje bubnja za vađenje mesa i gumene trake kako bi gurnuo riblje meso u bubanj, ostavljajući riblju kožu i kosti vani, koje se zatim uklanjaju strugačem. Princip motanja i prešanja osigurava da je riblje meso potpuno bez kostiju, čime se postiže efekt uklanjanja kože i kostiju. Stroj za branje ribljeg mesa prikladan je za morsku i slatkovodnu ribu, surimi proizvode, škampe i rakove, losos, žutog krakara, skušu, amura, itd. Velika riba se također može preraditi nakon rezanja na dijelove za brzo otkoštavanje i vađenje mesa.

Parametar proizvoda

Model	TZ-150	TZ-200	TZ-300	TZ-350
Napon	220V/380V	220V/380V	220V/380V	380V
Vlast	2.2KW	3KW/2,2KW	3KW/2,2KW	4KW
Kapacitet	180 kg/h	280 kg/h	500 kg/h	1000 kg/h
Materijal	SUS304	SUS304	SUS304	SUS304
Dužina remena	1195 mm	1450 mm	1450 mm	1450 mm
Debljina remena	20 mm	20 mm	20 mm	20 mm
Širina pojasa	155 mm	205 mm	305 mm	355 mm
Promjer bubnja	159 mm	219 mm	219 mm	219 mm
Debljina bubnja	6 mm	8 mm	8 mm	8 mm
Težina	180 kg	210 kg	260 kg	300 kg
Promjer/mm	900680850	950720950	1050750970	12009001100

Prednosti proizvoda

1. Stroj za branje ribljeg mesa može odvojiti riblje meso, kosti i kožu, poboljšavajući iskorištenost sirovina i štedeći rad.
2. Izrađen od nehrđajućeg čelika 304, nema sanitarnih slijepih ulica, jednostavan je za održavanje i zadovoljava standarde sigurnosti hrane.
3. Stroj za branje ribljeg mesa uglavnom se koristi za vađenje mesa iz ribe, račića, rakova, vijuna i drugih vodenih proizvoda te je poželjna oprema za rane faze obrade surimija. Povećava ekonomsku vrijednost ribe niske-vrijednosti.
4. Ekstrahirano riblje meso može se izravno upotrijebiti za proizvodnju raznih surimi proizvoda: riblje okruglice, riblji rezanci, riblja pasta, riblje okruglice itd.

fish meat picking machine

Tijek rada

1. Obraditi unutarnje organe, ručno ili pomoću stroja za obradu ribe.
2. Počnite hraniti ribu u otvor za hranjenje.
3. Otkostite i uklonite kožu; stroj automatski odvaja kosti i kožu, što rezultira čistim mesom.
4. Sakupite mljeveno meso koje strugalicom ostružite s valjka.

fish meat picking machine

Značajka proizvoda

1. Bubanj za vađenje mesa može se prilagoditi s različitim veličinama otvora prema zahtjevima proizvoda, proizvodeći različite vrste mljevenog mesa.
2. Strugač je izrađen od nehrđajućeg čelika, -otpornog na koroziju i koristi se za struganje ribljeg mesa istisnutog s valjka radi lakšeg skupljanja.
3. Traka za vađenje mesa koristi se za transport ribe i u interakciji je s valjkom za vađenje mesa kako bi se riblje meso odvojilo od kože i kostiju.
4. Razmak između valjka i trake može se podesiti za kontrolu brzine ekstrakcije ribljeg mesa.

fish meat picking machine