Opis proizvoda
Stroj za pecivo na pari može automatski kontrolirati temperaturu proizvodnje, vrijeme, udio različitih sastojaka itd. tijekom procesa proizvodnje, što može osigurati stabilnu kvalitetu gotovog proizvoda. Stroj za pečenje peciva na pari također može koristiti neovisno inovativnu patentiranu tehnologiju kontrole mikroračunala, koja može strogo kontrolirati niz parametara u obradi proizvoda, kako bi se osigurao dobar okus gotovog peciva. Uz prednosti poboljšanja učinkovitosti proizvodnje i stabilizacije kvalitete proizvoda, također može uvelike smanjiti intenzitet ručnog rada i uštedjeti troškove rada.

Parametar proizvoda
|
napon |
220v |
|
Vlast |
2,2kw |
|
Težina od po momo |
20g-160g |
|
Težina |
320 kg |
|
Dimenzije |
1400*670*1480 mm |
Radni proces
1. Prešanje tijesta: Ubacite prethodno pripremljeno tijesto u mehanizam za prešanje i stisnite tijesto u oblik pomoću kotača za prešanje.
2. Dodavanje nadjeva: Spremite nadjev u kantu za nadjev odvojeno, a aparat za pečenje na pari automatski će poslati nadjev na list tijesta nakon pritiskanja tijesta, a nadjev i list tijesta spojit će se u cjelinu.
3. Kalupovanje: tijesto nakon prešanja i punjenja ima određeno stanje ekspanzije, a zatim ulazi u proces kalupljenja, a tijesto se reže i oblikuje prema smjeru.
4. Kuhanje na pari: Formirane kiflice se stavljaju u kuhalo za kuhanje na pari, te se nakon određenog vremena formiraju gotove kiflice.

Princip rada
Stroj za pecivo na pari ostvaruje automatsku obradu tijesta i nadjeva pomoću različitih uređaja kao što su kotači za prešanje, kante za punjenje i kalupi.
1. Mehanizam za prešanje: Usklađenim radom dva kotača za prešanje, tijesto fiksne veličine se sabija jednom ili više puta kako bi se formirao tanki list tijesta određene veličine.
2. Mehanizam za punjenje: Nadjev se miješa i sprema u kantu za punjenje. Rezanjem i kvantitativnom kontrolom nadjev se nakon prešanja ravnomjerno dodaje u tijesto.
3. Mehanizam oblikovanja: Formiranjem upravlja računalni program, a cjelina od prešanog tijesta i nadjeva se reže i savija prema zadanom obliku da bi se na kraju oblikovala cjelovita lepinja.



Popularni tagovi: aparat za pečenje peciva na pari, proizvođači i dobavljači aparata za kuhanje peciva na pari u Kini, Stroj za izradu tortilje od brašna, Stroj za obradu peciva











