Opis proizvoda

Strojevi za proizvodnju sira su staklenke u koje se stavljaju sirni poluproizvodi tijekom obrade sira. Općenito, sterilizirano i ohlađeno mlijeko se ulije u posudu za sir, a zatim se sir zakiseli, zgruša, zagrije i promiješa, ocijedi sirutka, puni, usitni i posoli itd. Proces, od tekućeg mlijeka do krutog sira.
Tijek procesa
Prijem sirovog mlijeka (skladištenje) → homogenizacija → pasterizacija (prethlađenje) → ubrizgavanje u spremnike za sir
(Podesite kiselinu, dodajte kalcijev klorid, dodajte starter, dodajte sirilo, skutu, izrežite, zagrijte i promiješajte, ispustite sirutku) → → kalup u → sol → vakuumsko pakiranje → zrelo.
Primjena proizvoda

Parametri proizvoda
|
Model |
TZ -100 |
TZ-150 |
TZ-200 |
TZ -300 |
TZ-500 |
TZ- 1000 |
|
Kapacitet |
100L |
150L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
|
Materijal |
Nehrđajući čelik 304 |
|||||
|
Temperatura |
Voda: 60-99C / ulje: 60-150C |
|||||
|
Toplinska snaga |
10KW |
12KW |
18KW |
20KW |
24KW |
36KW |
|
Vrijeme pasterizacije |
10-30 minuta |
|||||
|
Vrijeme grijanja |
30-80 minuta |
|||||
|
Hlađenje |
Voda iz pipe |
|||||
|
Snaga miješanja |
0.55KW |
0.55KW |
0.75KW |
1,1 KW |
1,5 KW |
2.2KW |
|
Debljina tijela spremnika (mm) |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
3/2.5/1.5 |
3/3/1.5 |
3/3/1.5 |
|
Dimenzija (m) |
0.7*1.0*1.5 |
0.8*1.1*1.5 |
0.9*1.2*1.5 |
1.0*1.3*1.6 |
1.2*1.5*1.8 |
1.5*1.9*2.2 |
|
Neto težina |
150 KG |
180 KG |
200 KG |
250 KG |
400 KG |
800 KG |
|
Izlaz odgovarajuće preše za sir |
20 KG |
30 KG |
40 KG |
60 KG |
100 KG |
200 KG |
|
Možemo prilagoditi proizvod prema vašim zahtjevima |
||||||
Pojedinosti o proizvodima


Popularni tagovi: stroj za izradu sira, kineski proizvođači strojeva za izradu sira, dobavljači, Stroj za izradu tortilje od brašna, Stroj za obradu peciva











