Stroj za dimljenje kobasica

 

Glavna svrha stroja za dimljenje kobasica je dodavanje okusa dima i mirisa hrani tijekom procesa dimljenja. Dimnica je jedan od neizostavnih uređaja za izradu raznih kobasica, plodova mora, dimljene piletine, pečene patke i drugih mesnih proizvoda. Široko se koristi u prehrambenoj industriji ili u procesu prerade mesa.

Model	Dimenzija (mm)	Kapacitet (KG)	Hladno pušenje
SL100	1350*1200*1700	100	7.12
SL150	1350*1300*2100	150	7.82
SL200	1400*1200*2300	200	8.07
SL250	1500*1200*2530	250	8.07
SL500	1500*2250*2530	500	10.57
SL750	1500*3300*2530	750	13.87
SL1000	1500*4400*2530	1000	21.87

 

 

1. Svrha dimljenja mesnih proizvoda je dehidracija mesnih proizvoda i obogaćivanje posebnog mirisa proizvoda.
2. Poboljšati boju mesa i imati određene sterilizacijske, antiseptičke i antioksidativne učinke za produljenje roka trajanja mesnih proizvoda.
3. Stroj za pušenje kobasica koji proizvodi naša tvrtka je parno grijanje i električno grijanje. Kupci mogu birati prema vlastitim zahtjevima.
4. Toplina koju stvara električna grijaća cijev u peći i dim iz dimne peći koju pokreće puhalo koriste se za postizanje učinka dimljenja.
5. Simulirajte normalnu temperaturu cirkulirajućeg zraka, poseban izolacijski uređaj, visokokvalitetni dizajn.

 

1. Stroj za dimljenje kobasica može smanjiti stvaranje štetnih tvari preciznim kontroliranjem temperature i vremena tijekom procesa dimljenja. Osim toga, pušnica je opremljena i sustavom filtracije za dodatno smanjenje sadržaja štetnih tvari u dimu.
2. Dimna pećnica može bolje ispoljiti sterilizacijske i antiseptičke učinke ovih sastojaka putem ravnomjerne i dostatne obrade dimom, čime se poboljšava sigurnost hrane.
3. Stroj za pušenje kobasica opremljen je automatskim sustavom upravljanja, koji može precizno kontrolirati temperaturu, vrijeme, koncentraciju dima i druge parametre tijekom procesa dimljenja, čime se postiže učinkovit i stabilan proces obrade.

 

Popularni tagovi: stroj za pušenje kobasica, proizvođači, dobavljači strojeva za pušenje kobasica u Kini